花甲是蛤蜊中的一种,二者为包含与被包含的关系。
花甲为帘蛤目、帘蛤科、花蛤属软体动物,广泛分布于我国南北海区,其个头较小,外壳呈长卵圆形,壳面一般为浅黄褐色,生长纹细密,形成菱形网格的棕色线纹,壳内面为瓷白色。
花甲栖息于潮下浅海软泥底沙质或沙泥质的潮间带及浅海区域,主要以单胞藻类为食。
一、花甲和蛤蜊是同一个东西吗
1、从学术界来说,蛤蜊是一大类,花甲(花蛤)是蛤蜊的一种,也就是说,花甲和蛤蜊其实是包括与被包含的关系。
2、花甲,是帘蛤目帘蛤科花蛤属软体动物,又称花甲螺、花蚶、油蛤。花甲个头较小,壳长卵圆形,壳长大于壳高,壳顶位于背缘近中央,稍偏向前缘。贝壳表面颜色一般为浅黄褐色,生长纹细密,可见交织成菱形网格的棕色线纹。颜色深暗,花纹变大,有黑色、棕色、深褐色、密集色或赤褐色组成的斑点或花纹。壳近边缘有1轮与生长线平行的浅褐色斑带。壳内面瓷白色,铰合部狭小,有主齿。韧带长条状,位于壳顶后方。
二、花甲栖息环境及习性
1、花甲栖息于潮下浅海软泥底沙质或沙泥质的潮间带及浅海,尤其是河口海域。生于潮间带下数米深的浅海区。以泥沙海底为最多。
2、花甲主要食用小球藻、配角毛藻、新月菱形藻等单胞藻类,广泛分布在中国南北海区,像广西、广东、海南、福建、浙江等沿海海域均有分布,其中福建及广东沿海产量较多。
三、如何判断花甲已经死亡
1、活的花甲贝壳紧闭,不易揭开,口开时触之即合拢,剥开后体液清晰,两边呈浅红黄色,气味正常,两壳相互敲击,可听到“笃笃”声。
2、如果花甲外壳松弛易揭,口开时触动壳仍不闭合,剥开贝壳发现液体浑浊,两边呈灰白色,则证明花甲已死,不宜购买。