丰产性：在一定条件下，蔬菜可以获得理想产量。
优质性：无论是蔬菜的外观形态还是味道，均需满足消费者的需求。
抗逆性：如果是冬季种植，要求抗寒能力强。如果是夏季种植，要求耐热性良好。
早熟性：对于蔬菜而言，生长发育时间越短，则工耗物耗少，有利于提高经济效益。
一、蔬菜良种具备哪些条件
1、丰产性
在一定的条件下进行种植，可以获得比较高的理想产量。
2、优质性
作为副食的蔬菜品种，必须在外观形态上和口味感觉上比较好，能够受到消费者的欢迎。
3、抗逆性
如冬菜品种的抗寒性，夏菜品种的抗热性，以及各种蔬菜的抗病性，都应该达到比较高的水平。
4、早熟性
对于蔬菜种子来说，早熟性有着其特殊的重要性。早熟品种生长时间短，工耗物耗少，有助于提高土地生产率和劳动生产率，有利于提高经济效益。
二、哪些特色蔬菜品种具有种植前景
1、补血菜
（1）补血菜其实也称为观音菜，叶子的背面是紫红色的，还带有一点独特的香味。
（2）补血菜的市场价格并不昂贵，有些地区每斤只要三元左右。补血菜还可以进行盆栽，非常多有条件的家庭都会种上一盆。
2、菊苣
（1）菊苣可能有朋友听说过，菊苣其实是一种叶部可以用作蔬菜食用，根部可以用作药用的蔬菜品种。
（2）菊苣的市场价格高的话能卖到二十多块钱一斤，菊苣的产量不高，因此市场需求不会过于囤积。总的来说菊苣的种植发展前景不错。
3、高钙菜
（1）高钙菜也是目前来说一直特色的蔬菜，高钙菜又可以叫做养心菜，和菊苣一样不仅能作为蔬菜食用，还有着一定的药用价值。
（2）高钙菜的营养价值高，很符合如今追求养生保健的人，现在的火锅店里面也可以看到高钙菜的身影了。
（3）在种植方面高钙菜的病虫害较少，所以药剂基本上用不到太多，可以说是很绿色健康。高钙菜的价格也不贵，如今非常多菜农都想种植。
4、龙骨菜
（1）龙骨菜是我国台湾农业科研单位选育出的一种保健蔬菜，特点是口感好，产量高。
（2）龙骨菜非常符合如今人们所追求的养生保健生活，并且目前为止龙骨菜的市场并没有彻底打开，认知度不高，因此市场潜力还是存在的，有想法的菜农朋友可以考虑。
