香菇如何种植,将菌种点播在菌袋中

玺哲
玺哲

1、准备木材:将松树或柏树枝干粉碎成木屑,然后与水、石膏、麸皮、白糖拌匀,最后装入密封袋中密封。

2、处理菌袋:将菌袋置于100℃热水中浸泡消毒,期间水温需稳定在100℃。

3、播种方式:将消毒后的菌袋置于消毒大棚中,冷却后将香菇菌种点播在菌袋中。后续养护过程中,注意定期为菌袋扎口,以免病菌感染。

香菇如何种植,将菌种点播在菌袋中

一、香菇如何种植

1、准备木材

种植香菇前,要挑选富含油脂性的松树或柏树的枝干,再将枝干粉碎成1.5厘米左右的木屑,然后将木屑放入装有水、石膏、麸皮、白糖的容器内搅拌均匀,最后将木屑装入密封袋中。

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2、处理菌袋

密封的木屑菌袋,要放入水温处于100度的水中24小时消毒杀菌,保证香菇可以在无病菌的环境下生长,注意水温需要一直保持在100度左右,否则没有办法彻底灭菌。

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3、播种方式

消灭完杂菌的菌袋要放入消毒后的大棚中,等待冷却后,将香菇菌种点播在菌袋中,然后菌丝就会开始生长,通常等到10月份左右,香菇就会开始生长,注意在养护过程中,要定期给菌袋扎口,以防香菇被病菌感染。

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二、袋栽香菇如何避免菌丝徒长

1、菌丝徒长的坏处

(1)消耗和浪费养分。

(2)菌皮层层加厚,使菌丝体正常的呼吸受到抑制,坚韧的菌皮还会妨碍子实体原基的形成和生长。

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2、菌丝徒长的原因

(1)香菇房的设置不妥,如窗户太少,室内光线太暗。

(2)培养料含水量高或空气湿度大。

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(3)通气太少,特别是当菌丝开始浓白要加大通气量时却缺少通气。④掀动薄膜太轻,或掀动薄膜时间太短,或配料中加入玉米粉之类的营养物太多等。

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3、防治菌丝徒长的方法

(1)出菇期间,一定要创造一个有助于子实体生长的环境条件。当香菇的菌丝浓白、已达2厘米仍不倒伏,并出现参差不齐的菌丝时,掀开薄膜通气一至数天,直至栽培袋及四周不粘手时再盖上。

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(2)第二天不必掀动,让料面水汽迫使菌丝倒伏而转色。仍不倒伏时,可再掀开薄膜,打开门和窗,待料面干燥后,用排笔刷一下,惊扰表面菌丝,迫使倒伏转色。

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(3)或者晾干后用5%石灰澄清水喷一遍,晾一晾,盖好薄膜,即可倒伏转色。

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