野桂花蜜是我国南方地区的稀有蜂蜜，是由柃木花蜜酿制而成的，未结晶时质地浓稠且呈水白色或水白偏黄色，带有柃木花香，味甜不腻，结晶后呈凝脂状。
野桂花蜜主要产地有湖北、江西、湖南、广东、浙江等地。
一、野桂花蜜简介
1、野桂花蜜是蜜蜂采集柃木花蜜酿制而成的，未结晶时呈质地浓稠且有光泽的水白色或水白偏黄色，有柃木花特有的自然芳香味，味道甜而不腻并略带有淡淡的微酸味，回味时有清爽鲜洁的柃木花香味，易结晶，结晶后呈细腻洁白的凝脂状。
2、野桂花蜜是产于我国南方地区的稀有蜂蜜，产地主要集中在湖北、江西、湖南、广东、浙江等地。
二、什么是土蜂蜜
1、土蜂蜜是中蜂采集山野百花酿制而成的，未结晶时呈质地粘稠且有光泽的琥珀色或深琥珀色，有类似中药材的自然芳香味，味道甜而不腻并略带有淡淡的微酸味和轻微的辣喉感，回味时也有清香醇厚的中药材味，易结晶，结晶后呈浅黄色或偏黄色猪油状。
2、土蜂蜜是中华蜜蜂酿制而成的上等蜂蜜，产地遍及全国各地，尤以广东、云南、广西、四川、贵州等地产量最高，主要成分是葡萄糖和果糖。
