西兰花优良品种有绿风、珠绿、富士绿、里绿、中青2号、翠光、中青1号、东京绿、绿岭、玉冠等。
绿风：从日本引进，极早熟，种植55天即可收获，花球丰正，蕾粒细密，重约0.3kg。
珠绿：从日本引进，种植60天即可收获，花球颜色浓绿，重约0.35kg。
富士绿：从日本引进，种植后70天即可收获，花球紧凑，蕾粒细密，重约0.4kg。
一、西兰花优良品种介绍
1、绿风
广东省良种引进服务公司由日本引进的品种。耐热，极早熟，定植后约55天可收获。花球重约300克，花蕾品质优良，蕾粒细密，花球丰正。专用顶花蕾，没有侧花蕾。耐热性强，适于高温下栽培，亩产约800千克。
2、珠绿
广东省良种引进服务公司由日本引进的品种。定植后约60天可收获。耐热性强，适应性广。花球重约350克，颜色浓绿，侧枝较少，以收顶花蕾为主。植株蜡粉较多，黑腐病发生较少，适合广州地区8-9月播种种植。
3、富士绿
广东省良种引进服务公司由日本引进的品种。定植后约70天可收获。耐热性强。花球重约400克，花球圆形，整齐，形状佳。花球紧凑，蕾粒细密。属顶花蕾型，不易出侧花蕾。主茎不易空心，亩产约1100千克。
4、里绿
由日本引进的品种。适于春、秋季定植。春季定植后45天采收，秋季定植后50-60天采收。以采收顶花蕾为主。主花球较大，直径约20厘米，花枝较长，色泽浓绿，蕾粒较细，结球较紧密，单球重300克左右。耐病毒病和黑腐病。耐热性强，是最适于夏种秋收的耐热品种之一。
5、中青2号
中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的品种。适于春、秋季定植，春季定植后50天采收，秋季定植后60-70天采收。花球浓绿，较紧实，蕾粒较细，单球.重350克，耐病毒病和黑腐病。
6、翠光
台湾引进品种，极早熟，适于8月至次年3月播种，定植后40天即可采收。花球浓绿，不易变黄，品质佳，单球重500-600克，耐热性强。
7、中青1号
中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的品种。适于春、秋季定植，春季定植后45天采收，秋季定植后50-60天采收。可主、侧球兼收。花球浓绿，较紧实，蕾粒较细，主花球重300克左右，侧花球重150克左右，较抗病毒病及黑腐病。
8、东京绿
由日本引进的品种。定植后70天采收。花球半圆形，较紧实，微紫绿色，主花球直径12厘米左右，蕾粒细，品质优，单球重300克左右。抗病性强，不耐热，对湿度敏感，适合秋植。
9、绿岭
由日本引进的品种。适于春、秋、冬3季定植，春季定植后50-55天采收，秋季定植后70-80天采收，冬季定植后65-75天采收。主、侧花蕾兼收类型。花球浓绿，蕾粒较细，品质优，结球较紧实，单球重300-350克，较抗病毒和黑腐病，适应性较强。
10、玉冠
由日本引进的品种。适于春、秋、冬3季定植，春季定植后50-55天采收，秋季定植后70-80天采收，冬季定植后65-75天采收。主、侧花蕾兼收类型。花球浓绿，蕾粒较细，品质优，结球较紧实，单球重300-350克，较抗病毒和黑腐病，适应性较强。
二、花椰菜是西兰花吗
1、花椰菜不是西兰花，它们是两种不同的蔬菜。花椰菜是一种属于十字花目、十字花科、芸苔族、芸苔属、甘蓝种的一年生植物，又称花菜、菜花、椰菜花、椰花菜等，花球颜色为乳黄色。
2、西兰花（西蓝花）是一种属于白花菜目、十字花科、薹属、甘蓝种的二年生草本植物，它是甘蓝的一个变种，别称绿花菜、绿菜花、青花菜等。
