荠菜怎么种植出得快，可以在春季或者夏季播种

一、荠菜怎么种植出得快

1、土壤条件

荠菜的出土能力差，养殖荠菜时，需要为其提供富含丰富有机质的砂质壤土，再翻耕一遍土壤，将土壤中的杂草和碎根去除掉，使土壤更为疏松透气，然后对土壤喷洒一次除草剂，以免杂草与荠菜抢夺养分。

2、播种时间

养殖荠菜时，需要在每年春季的3-4月份或者夏季的6-7月份进行播种，由于此时的温度和湿度较为适宜，且光照时间较长，有助于荠菜生长，在夏季播种繁殖荠菜时，需要在栽种前两天，对土壤浇灌一次水分，以免荠菜不易出苗。

3、播种方式

荠菜的种子有休眠期，播种繁殖荠菜时，不可选用当年的新种子，可以选用去年或者前年未发霉的种子，再将荠菜种子均匀的播撒在土壤表面，然后用脚将土壤踩实，使荠菜种子与泥土紧密接触，有助于种子吸收营养。

4、科学施肥

养殖荠菜时，需要在植株出苗后，为其施加磷肥和钾肥的复合肥料，使荠菜的生长速度加快，而在荠菜长出2片真叶的时候，要向其施加尿素和腐熟的有机肥料，为植株提供生长所需要的营养，使荠菜快速成熟。

二、荠菜的田间管理技术

1、幼苗管理

（1）荠菜的出苗速度比较快，不出意外的话，春播荠菜通常一个星期即可正常发芽出苗。在未出苗前要适当浇水，保持土壤的含水量，有助于种子发芽。

（2）出苗后同样也要做好灌溉工作，避免土壤干旱，不过多雨天气也要注意排水。排水时防止泥浆溅到菜叶上，如有溅射要注意清理，避免阻碍菜叶的光合作用，影响生长。如果是秋播的荠菜，则要控制好水分，防止水分过多导致荠菜徒长，做好越冬管理。

2、中耕除草

（1）荠菜的植株是比较细小的，营养吸收能力不强，因此杂草对荠菜的生长会造成较大威胁。并且容易与杂草混合生长，导致中后期除草工作受限。

（2）所以我们要选择杂草数量少的地方栽培，并且栽培后还要做好中耕除草的工作。中耕不仅可有效除草，还能提高土壤的通透性，促进荠菜的生长。

（3）除草时尽可能使用人工除草的方式，要早除，除净，避免杂草生长过大影响荠菜生长，并且除大草时也很容易伤到荠菜根部。

3、及时追肥

（1）上半年种植的荠菜生长期不长，但是由于植株矮小，所以对营养还是有一定要求的。在荠菜生育期中至少要追施两次肥，在幼苗长出2-3片真叶时开始，然后在2-3周左右再追施一次。

（2）每次的肥料可使用腐熟的农家肥或者是尿素，但是要注意肥料的浓度与用量，避免荠菜徒长或者是烧根。秋播荠菜的生长期时间长，所以追肥次数也要适当增加，除了生长期追肥外，每采收一次也要追施一次。

4、适时采收

（1）荠菜的采收时间也是有一定要求的，上半年播种出苗后1-2个月即可采收，通常可采收两次。秋播荠菜的生长期也在一个月左右，但是采收次数在5次左右。

（2）在采收的时候要观察植株，首先采收叶片大的植株，将植株带根挖出，中小植株可继续生长。并且首先采收过密的植株，确保后续植株有足够生长空间。采收后及时浇水施肥，促进未采收的植株生长，增加产量。