红富士、红星苹果、嘎啦苹果、金帅苹果、乔纳金果、红将军苹果等品种较常见。
红富士:体型较大,果面平滑有光泽,形状为圆形或近圆形,色泽艳丽。
红星苹果:果面光滑,成熟后呈鲜红色,果肉呈淡黄色,汁多味甜。
嘎啦苹果:中等大小,果面呈金黄色,阳面具有浅红晕,果型端正美观,细脆多汁。
金帅苹果:果实呈圆形、长圆形,成熟后呈金黄色,果肉多汁偏甜。
一、常见的苹果品种
1、红富士
(1)果实呈圆形或近圆形,体型较大且端正,果面平滑,有果粉、有光泽,底部较平,蜡质层较厚。
(2)底色呈黄绿色,色泽艳丽,条红或片红着色。种植于烟台地区时,一般在每年的10月份中下旬至11月份上中旬成熟。
2、红星苹果
(1)果实个大,果面光滑,富有光泽,熟透后颜色鲜红,鲜艳夺目。
(2)底部有五棱,果肩起伏不平,果肉呈淡黄色,松脆多汁,浓香味甜。
3、嘎啦苹果
(1)早熟品种,果实中等大小,形状为短圆锥形,果面金黄色,阳面具浅红晕,有红色断续宽条纹。
(2)果型端正美观,有五棱,果梗细长,果皮较薄且具有光泽。
(3)果肉呈浅黄色,肉质致密,细脆多汁,味甜微酸。
4、金帅苹果
(1)别称金冠,原产地为美国,可在每年的中秋节之前上市。
(2)果实呈圆形、长圆形,果皮底色呈黄绿色,成熟后呈金黄色,果肉多汁,肉质细,味道偏甜,但经过贮藏后会发绵。
5、乔纳金果
(1)以金冠×红玉苹果杂交育成,特性为早结果、早丰产。
(2)果实呈圆锥形,底色为绿黄色、淡黄色,果面光滑有光泽,蜡质多,阳面有鲜红霞和不明显的断续条纹。
(3)果肉呈乳黄色,肉质松脆,储存一段时间后会变面。
6、红将军苹果
(1)是由我国专家从日本引进早熟红富士的浓红型芽变品种,上市时间大概比红富士早30-40天左右,果型略大于红富士。
(2)果实的外皮较薄,果肉多汁,颜色呈黄白色, 口感甜脆,香气馥郁,质地比红富士略松。
二、有哪些好吃的苹果品种
1、红富士苹果
(1)红富士苹果在山东地区生产,产地有"中国苹果之都"的美誉,产出的苹果风味香甜,酥脆多汁。
(2)果实个大、果形正,色泽鲜艳江润,外表光滑细腻,品种排行第一,种植效益十分可观。
2、胭脂红
(1)属于杂交的苹果品种,早产,而且坐果枝条短,亩产量能达到2000斤左右。
(2)果形端正,底色黄绿,全面着鲜红色,果皮光滑,呈现胭脂红色。
(3)肉质上乘,酸甜适口,每年9月上旬成熟,种植潜力大。
3、甘红
(1)在山东地区被种植的苹果品种,果实长圆形,果个大,全面着鲜红色。果肉黄白色,脆甜爽口,属于脆苹果的一种。
(2)耐贮藏性好,贮藏半年时间依然不会改变品质,每年10月份成熟,需求热度高。