在大蒜上施用生物有机肥，可以增强作物的抗倒伏、抗酸化、抗盐碱的能力。而微生物菌肥能有效分解土壤中，固有的与使用的肥料养分，给作物适时的提供充足且优质的营养，确保作物生长所需的营养。
微生物菌剂里，有非常多菌种能分泌素和多种活性酶，帮助抑制，或杀死土壤中的治病物，能有效的防治线虫，减少病虫害的发生。
施越冬前的肥料时，可结合速效肥，施腐熟粪肥，增强大蒜的抵抗力。
一、大蒜施用生物有机肥的好处
1、微生物菌肥可以有效分解土壤中固有的和使用的肥料养分，为植物适时地提供充足而优质的营养，确保植物的生长所需。
2、微生物菌剂中的非常多菌种可以分泌素和多种活性酶，帮助抑制或杀死土壤中的治病和，对于有效防治线虫和减少病虫害的发生，增强作物的抗倒伏、抗酸化、抗盐碱能力，预防作物生理病害等有显著作用。
3、微生物自身的代谢活动，能有效修复化肥、农药以及重金属对土壤造成的污染。
二、大蒜怎么追肥
1、越冬前
越冬前追肥可促使大蒜正常发芽出苗、增强其抵抗力，培育出壮苗，当大蒜长到5片叶子、株高22-26厘米时进行首次追肥，可用腐熟的粪肥，结合速效肥施用，每亩施1000-1500公斤农家肥、10公斤硫酸铵。
2、返青期
当春季日平均气温达7℃时，幼苗开始返青生长，到3月中下旬春分前后要追施返青肥，通常每亩追施有机肥1000-1500公斤，或施用10-15千克的尿素。
3、蒜薹伸长期
大蒜在3月底4月初时大蒜进入蒜苔蒜瓣分化期，5月时进入抽薹期，此时要重点施用钾肥和氮肥，可施用二元复合肥10-15千克，当蒜头膨大时，此时期对钾元素需求较多，可施入5-10千克氮钾复合肥。
4、蒜头生长期
在大蒜蒜苔采收前要追肥一次，主要以速效氮肥为主，可搭配施用适量磷钾肥，每亩施15-20公斤的高氮高钾型肥料，若大蒜是晚熟品种，则可不用追施。
