选择适宜地块：选择土层深厚、排水良好的地块种植大葱。
合理定植：栽种时尽量种深，让根系下扎。根部覆土时浅埋，方便后期培土。
及时追肥：葱白快速长高、叶片不断抽发时，及时追施氮肥，后续根据土壤干湿程度酌情浇水。
合理培土：立秋后培土3-4次，每次培土的时间间隔为10-15天。
一、大葱葱白短的解决方法
1、选择适宜的地块
（1）要想葱白生长得更好，首先在选地时就非常讲究，很多农户在种植时没有注意这方面，选择排水性能较差、土层过浅的地块种植，这样种植出的大葱就算管理再好，葱白也不会生长的非常好。
（2）所以要想葱白生长的好，首先就应该选择土层深厚、排水良好的地块进行种植。只有选好地了，才可以种植出优质的大葱，提高收益。
2、合理定植
（1）葱白过短其实和定植也有非常多的关系，很多朋友可能认为看起来不可能，毕竟定植和采收间隔时间非常长，但是定植好坏确实会影响种植出大葱品质高低。
（2）在定植时一定要注意一个要点，就是在栽种时尽可能深一些，这样能使大葱的根系下扎更深，从而吸收更多的养分，而在根部覆土的时候，反而要浅埋，这样做的目的就是为了后期培土，让葱白生长的更长。
3、及时追肥
（1）非常多农户种植的大葱葱白短，品相差，很多情况就是由于追肥没有做好的原因，葱白有一个生长期，这时植株会快速长高，叶片也会不断的抽发，这时大葱对氮元素的需求极为旺盛，所以需要及时补充氮肥，为了确保其良好的习惯，应该及时追施速效肥。
（2）再施肥后还要结合田间干湿情况，酌情浇水，这样是为了让养分更加有助于吸收。只有在这个阶段做好施肥工作，才可以让大葱生长的更好。
4、合理培土
（1）前面我们说了栽种时覆土要浅，这样做就是为了后期的培土，在大葱整个生长过程中，培土是很重要的工作。在立秋后需要进行多次培土工作，每次培土间隔10-15天左右，通常而言，整个生产过程中需要进行培土3-4次。
（2）通过培土，不但可以让葱白变得更长，而且还可以提升地温，减少失墒，这对于大葱的产量以及品质，都是有好处的。
二、大葱葱白为什么变绿了
1、由于大葱的葱白长时间暴露在阳光下，自然合成叶绿素，颜色也就变绿了。
2、大葱是葱类蔬菜之一，产量较高，且栽培容易，病虫害较少，耐贮藏又耐运输，是一种受欢迎的蔬菜和重要的调味品。
