冰箱冷藏：用清水将鲍鱼清洗干净，然后使用保鲜袋将其包好并密封，最后置于冰箱冷藏室或冷冻层中保存，待食用时再取出。
晒干储存：如果是想长期保存，需将清洗干净的鲍鱼置于太阳下晒制成干货，然后装入密封袋或密封罐中，最后将其置于阴凉干燥处保存。
一、鲍鱼洗净后如何保鲜
1、如果只是将鲍鱼作为平时的家常食物，则将其洗净后通常可以放入冰箱中进行冷藏或冷冻，具体方式为将洗好的鲍鱼用保鲜袋装好，然后将保鲜袋密封并放入冰箱的冷藏层或冷冻层即可，这样便能在一定的时间内抑制细菌等微生物的繁殖，从而延长鲍鱼的食用期限。
2、如果是想长久地对鲍鱼进行保鲜，则要将鲍鱼放在烈日下暴晒，待鲍鱼被晒成干货之后再将其放入密封袋或密封罐中，最后再将密封袋或密封罐置于阴凉干燥处即可。
二、鲍鱼内脏怎么搞
1、大部分人在处理鲍鱼时会用小刀将内脏切掉，但是鲍鱼内脏其实是可以食用的。
2、食用鲍鱼内脏的确有引发光敏疾病的风险，但情况偶发，若能规避每年春季的食用期，则较为安全。
3、除了独特的口感之外，鲍鱼内脏还具有丰富的营养，且能被人体直接吸收。
