鲍鱼养殖方法分为工厂化养鲍鱼、坑道养鲍鱼、浅海筏式养鲍鱼等。
工厂化养鲍鱼:占地少、方便管理、生长周期短、不受外界影响,但成本高、资金回收期长、管理工作量大。
坑道养鲍鱼:生长快、周期短、成活率高、养殖风险小,节约了厂房建设、冬季升温费用,但水质易恶化、通风能力差。
浅海筏式养鲍鱼:水交换条件优良、溶氧充足,可节省抽水、充气费用,但易受外界影响。
一、鲍鱼养殖方法的优缺点对比
1、工厂化养鲍鱼
(1)优点
①占地少,便于集中管理,生长快,生长周期短。
②鲍鱼的工厂化养殖,从育苗到养成商品,全程人工控制。
③水环境不受天气、海况等外界因素的影响,冬季的升温水经处理后可循环利用。
④养殖的集约化程度高,单位面积产量、效益较高。
⑤鲍鱼的投喂、换水、观测、防病等操作管理更方便。
(2)缺点
①厂房设施投资费用高,资金回收期相对较长,管理工作量大。
②养殖密度大,水质监控难度大,易发生病害。
(3)总结
①养殖技术、病害防治技术含量要求较高。
②此种养殖模式较适合场地少、地价较高、场区离海边较远的地方。辽宁、山东沿海多采用此方式。
2、坑道养鲍鱼
(1)优点
①同工厂化养鲍鱼相比节约了厂房建设费用。
②坑道冬暖夏凉,为鲍鱼越冬度夏提供良好条件,节约冬季升温费用。
③因为洞内常年温度适宜,鲍鱼生长快,周期短。
④易看护、好管理,鲍鱼成活率高。
⑤养殖风险小,不受自然条件暴风、海潮制约。
(2)缺点
①坑道贮水池容量小,水交换能力差。
②水质易恶化,通风能力差。
(3)总结
坑道养鲍鱼较适合沿海岛屿且场方离坑道较近,搬苗方便,资金不充足,海区夏季温度较高,冬季海区水温又较低的地方,另外坑道应设通风设施及通水、通电的设备。
3、浅海筏式养鲍鱼
(1)优点
①可以利用海上海带、扇贝、牡蛎等养殖筏架,节省投资费用。
②水交换条件优良,溶氧充足。
③可以节省抽水、充气费用。
④投喂的饵料易保持鲜度,管理工作量小。
(2)缺点
①受自然条件如大风大潮影响较多,有时台风易导致筏架损失。
②由于受到自然海区牡蛎苗、玻璃海鞘附着,应定期清除或更换网目。
③日常管理受灾害性天气影响偏多。
④安全性能差。
(3)总结
①此方法适合海况较畅通、无污染、牡蛎、玻璃海鞘、杂藻附着较少的港湾,不受或受台风影响较小。
②海湾中具有丰富的海带、裙带、鼠尾藻等资源,此方式山东胶东地区使用较多。
二、鲍鱼怎么繁殖
1、鲍属的繁殖是雌雄异体的,发生在雄性和雌性之间。在产卵期间,雄性和雌性通过小的呼吸孔释放生殖细胞。
2、当雄性和雌性生殖细胞相互作用时,就会发生受精。生活在南非的鲍螺,通常繁殖季节在3-10月之间,产卵高峰期在4 -6月之间。
3、温度对幼螺发育有很大影响。高温与幼螺发育的预防甚至终止有关,而低温与幼螺阶段的持续时间较长有关。
4、温度必须温暖,南非鲍螺的温度在18℃左右。受精后,鲍螺会经历不同的发育阶段。
5、在幼螺阶段,南非鲍螺开始寻找可以安居和安全的区域,直到它们的壳变得足够坚固,以保护它们免受大多数捕食者的侵害。