洋葱1年只能种植1次。
洋葱苗的生长速度较慢，苗龄期为2-6个月，生长周期可达到12个月，所以种植次数为1次/年。
黄河流域以南的地区，种植洋葱可在秋季播种、秋季定植，翌年夏季收获。华北地区，一般在秋季播种，入冬前定植，收获时间则为翌年夏至前后。
东北地区，种植洋葱可在秋季播种，再囤苗越冬，翌年春季重新栽种，收获时间为夏末或早秋。
一、洋葱一年可以种几次
1、洋葱幼苗的生长很缓慢，通常苗龄需要两个月到六个月，整个生长周期可长达一年。所以洋葱一年只能播种一次。
2、一般黄河流域以南的地区，在秋季播种、秋季定植，在第二年夏天进行收获。华北地区通常也是在秋季播种，在冬天前定植，这样可以在第二年夏至前后收获。
3、但是我国的东北地区，在秋季播种以后，需要将洋葱幼苗囤储起来进行越冬，然后在春季重新定植，才能在夏末或早秋收获。
4、如果是种植在保护地的话，也能在早春播种育苗，在夏秋收获。
二、洋葱的种植方法
1、种子处理
将洋葱种子用30℃的水浸泡3-5小时，然后放置在18-20℃的温度下催芽，当有半数以上种子萌发出胚根以后，就可以进行播种。
2、播种
（1）秋播洋葱可以直接定植在大田的高畦或者平畦上，先将土壤浇好水，然后将种子撒播在土壤中，再覆上细沙土。
（2）当洋葱种子出土以后，需要适当控水蹲苗，在洋葱幼苗生长到5-6cm时，进行间苗除草。同时在苗期需要增加保温措施，使洋葱幼苗安全越冬。
三、洋葱苗割了会不会再长
1、洋葱苗割了还会再长。洋葱苗具有植物顶端优势，它顶端的芽会向下输送营养，并且使它积累在侧芽的部分，因为侧芽比顶芽的敏感度要强，所以就会压制侧芽进行生长，当洋葱苗被割掉之后，洋葱苗的茎和叶会生长更快。
2、洋葱苗的生长点在它的根部，根的生长点为根冠所覆盖，茎的生长点有叶原基和幼叶保护着，往往呈锥形，故又名“生长锥”，也叫“顶端分生组织”，通常能长期保持，可以使植物体不断伸长，也即不断的生长。 所以，只要不破坏洋葱苗的根部和茎的底端，理论上保持营养输出的话，洋葱苗可以持续长出。
