施足底肥:大蒜根系浅,对基肥的要求较高,通常以腐熟的厩肥或饼肥为主。
早施催苗肥:早施催苗肥可以促进秋播大蒜出苗后发根长苗,提高越冬的性能。
增施返青肥:返青肥要在春季气温回升、大蒜心叶和根系生长时施加。
重施抽苔肥:抽苔会进入生长旺盛期,需肥量达到高峰期,所以通常要求重施。
巧施壮头肥:壮头肥在抽苔肥施后25-30天进行,主要施氮肥。
一、如何施肥能让大蒜高产
1、施足底肥
因为大蒜根系浅,根毛少,吸肥能力差,故对基肥(尤其是收获蒜苔和蒜头为目的)的质量要求较高,应以腐熟的厩肥或饼肥为主,配施一定数量的磷钾复混肥,通常每亩施优质有机肥5000公斤,施饼肥100公斤,氮磷钾复混肥25-35公斤。
2、早施催苗肥
早施催苗肥有助于促进出苗后迅速发根长苗,提高秋播大蒜的越冬性能。催苗肥要求在出苗后15天左右进行,除了肥力较高、底肥较足的,可以不施催苗肥外,通常每亩可施尿素15-20公斤。
3、增施返青肥
返青肥一般在春季气温回升,大蒜的心叶和根系开始生长时施用,每亩施尿素20-30公斤为宜。
4、重施抽苔肥
通常应在鳞芽和花芽分化完成、蒜苔孕育时进行。因为此时进入生长旺盛期,生长量和需肥量先后达到高峰期,所以通常要求重施,约占追肥总量的40%-50%,每亩施氮磷钾复混肥25-30公斤。
5、巧施壮头肥
壮头肥宜在抽苔肥施后25-30天进行,壮头肥以氮肥为主,搭配施少许磷钾肥,以满足蒜薹和蒜头膨大对养分的需要,通常每亩施用高氮复合肥15公斤左右。
二、留种大蒜怎样施磷钾肥
1、留种大蒜要根部施一次磷钾肥,每亩施磷酸二氢钾15-20公斤,对清水或沼液、沤制腐熟的人畜粪水10-150倍后,均匀淋施在留种大蒜植株根部周围的土壤中,以肥液完全渗透入泥土中不外流为宜。
2、另外,还要每7-10天叶面喷洒一次0.3%磷酸二氢钾水溶液,或800倍星朋磷钾一号水溶液,连续喷洒2-3次,均匀喷湿所有的叶片,以开始有水珠往下滴为宜,有助于充实蒜头,提高蒜种的质量。