平衡施肥：蔬菜不同时期的营养需求不同，要氮、磷、钾平衡施肥。
增施农家肥：增施腐熟有机肥，增强土壤的保肥能力，减少发生肥害的可能性。
控制用量：每亩不可施用超过30公斤的碳酸氢铵。
全层深施：不撒施在表面，需要做到土肥融合，适当浇水，保持土壤湿润。
施用颗粒肥：颗粒肥在土壤中软化，逐步释放养分，避免突然造成土壤溶液的高浓度。
一、如何预防保护地蔬菜发生肥害
1、平衡施肥
根据蔬菜生长不同时期对营养的需求，做到氮、磷、钾平衡施肥，要改偏施氮肥为减氮、稳磷、增钾，有机肥、氮磷钾和微量元素肥料要搭配施。
2、增施腐熟的有机农家肥，提高土壤保肥能力
菜田施用有机肥，在腐解过程中，形成有机胶体，而有机胶体对阳离子具有非常强的吸附能力，当化肥施入土壤以后，因为阳离子多为胶体所吸附，于是土壤溶液浓度不致升得过高，可以提高土壤养分的缓冲能力，大大减少发生肥害的可能性。
3、控制肥料用量，以中档水平为宜
只要控制化肥的用量，肥害就会大大降低。通常每667平方米施用碳酸氢铵不得超过30公斤，尿素不得超过10公斤。
4、提倡全层深施、分层施用的方式
不宜在土表撒施，以达到土肥融合，使肥料均匀分布于整个耕作层。穴施要距作物根茎10厘米以上。同时注意施肥要适当浇水，保持土壤湿润，降低溶液，可防止发生浓度伤害。
5、施用颗粒肥
（1）当前复合或混合颗粒肥比较多，有的含氮、磷、钾养分量各为15%左右，有的分别为10%等等，即所谓氮磷钾三元复合肥。这种肥料往往是以颗粒肥的形式出现的。
（2）而颗粒肥的全养分量尽管非常多，但大部分由转为缓效。颗粒需要在土壤软化，其中的养分是逐步释放出来的。这就防止了突然造成土壤溶液的高浓度，根系。
二、蔬菜肥害的种类
1、内分型肥害
（1）因为施肥不当，使植物体内的离子平衡受到破坏；引起植物的生理性病害。
（2）如氮肥过多，使蔬菜根部表现变褐，叶片变黄，可使蔬菜产生缺钙现象，比较典型的例子是大白菜干烧心，还可引起蔬菜失绿缺钼现象。
（3）另外是氨气中毒；土壤中的氨态氨超量时，蔬菜吸收过多的氨，容易产生氮中毒，影响正常的光合作用。
2、外伤型肥害
（1）一方面是气体毒害，当氨气挥发至空气中，浓度达到一定程度时，叶片便出现枯死斑。施用碳铵，尿素及未腐熟的有机肥等都有可能发生氨害。
（2）另一方面是浓度过高，当化肥或人畜类尿一次施用量过大时，容易造成土壤溶液浓度过高，蔬菜对养分和水分的吸收受阻。
